ΑΡΧΙΣΕ ΕΝΑ ΗΜΕΡΟΛΟΓΙΟ ΦΑΓΗΤΟΥ

 Άσκηση 39

ΑΡΧΙΣΕ ΕΝΑ ΗΜΕΡΟΛΟΓΙΟ ΦΑΓΗΤΟΥ

Επέλεξε Αυτό Που Είναι Καλό για Σένα

 

Παρά το διαδεδομένο ενδιαφέρον για την σωματική μας υγεία, οι περισσότεροι άνθρωποι ακόμα δεν αφιερώνουν χρόνο για να ετοιμάσουν υγιεινά γεύματα για τον εαυτό τους.  Είσαι ένας από αυτούς; Ζεις με πακεταρισμένα σνακς και fast food; Αν η απάντηση σου είναι ναι, γνωρίζω ότι δεν οφείλεται στο ότι δεν έχεις τις πληροφορίες σχετικά με το τι απαρτίζει μια καλή διατροφή και γιατί είναι σημαντική.  Το να τρως τις σωστές τροφές σε κρατάει υγιή, επεκτείνει τη ζωή σου, και βελτιώνει την μνήμη και την συναισθηματική σου κατάσταση.

                                        

     Για την άσκηση αυτή, θα δημιουργήσεις ένα ημερολόγιο διατροφής.  Κατέγραψε οτιδήποτε τρως επί μία εβδομάδα.  Να είσαι ειλικρινής και να σημειώνεις κάθε γεύμα και σνακ, αλλά μην κρίνεις τον εαυτό σου.  Για την ώρα, απλά παρατήρησε.  Στο τέλος της εβδομάδας, επανεξέτασε ό,τι έχεις καταγράψει.  Σε ποιο σημείο η διατροφή σου δεν έχει ισορροπία; Είναι αυτό ένα μενού με το οποίο θα ήθελες ο/η σύντροφος ή το παιδί σου να ζήσει; Το πιο πιθανόν, θα υπάρχουν τουλάχιστον κάποια μέρη του εβδομαδιαίου σου μενού που χρειάζονται βελτίωση.

     Αν η διατροφή σου χρειάζεται πολλές βελτιώσεις, μην υποκύψεις στην ανάγκη να κρίνεις τον εαυτό σου.  Αγάπησε τον εαυτό σου, δες τον σαν ένα θείο παιδί, και μετά οι επιλογές σου θα αλλάξουν φυσιολογικά.  Καθοδήγησε μαλακά τον εαυτό σου προς το να κάνει επιλογές που ταιριάζουν με τον τρόπο ζωής σου και διευρύνουν την υγεία και την ευεξία σου.  Σαν μέρος της διαδικασίας του να μάθεις να αγαπάς τον εαυτό σου, διάβαζε και συγκέντρωνε πληροφορίες σχετικά με τη διατροφή, και επισκέψου τον γιατρό σου ή έναν διατροφολόγο που θα σε βοηθήσει να φτιάξεις ένα νέο πλάνο διατροφής.

     Απλά να θυμάσαι: αυτό δεν αφορά την αποφυγή του θανάτου. Αυτό δεν λειτουργεί. Κάνε το για να απολαύσεις την ζωή, και να λάβεις το μπόνους μιας μακρύτερης ζωής σαν αποτέλεσμα. Και μην ξεχνάς να απολαμβάνεις λίγο παγωτό σοκολάτα πότε πότε.

 

(Απόσπασμα από το βιβλίο του Dr. Bernie S. Siegel, “101 EXERCISES for the SOUL”)